なっとう

   　

納豆のアルミ焼き

【材料】バター小さじ１
Ａ：納豆１パック、卵１個、醤油小さじ１、千切り青じそ１枚分

【作り方】
１．Ａを混ぜ合わせてアルミケースに入れる。
２．１にバターを落とし、オーブントースターで３〜５分焼く。

   　

なっとうふ

【材料】納豆１パック、絹豆腐1/3丁、卵１個、醤油

【作り方】
１．絹豆腐を一口大に切る。
２．納豆、とき卵、醤油を混ぜ合わせ、１にかける。

(^-^)b　温かいご飯にかけると、おいしいですね。

しょうが焼き納豆

【材料】納豆１パック、挽肉（豚か牛）100グラム、ゴマ油　
Ａ〔長ねぎ1/4本の微塵切り、おろし生姜大さじ１〕
Ｂ〔しょうゆ大さじ２、酒大さじ１〕

【作り方】
１．フライパンにゴマ油を熱し、Ａを焦がさないように炒める。
２．挽肉を加え、火が通ったら納豆を加えてさらに炒める。
３．お皿に盛り、熱いうちにどうぞ。

(^-^)b  ご飯のおかずによく合います。
　

   　

納豆炒飯

【材料】ご飯小ぶりの茶碗に２杯、納豆、長ねぎ1/4本の微塵切り、
Ａ：酒大さじ１杯、しょうゆ大さじ２杯

【作り方】
１．中華鍋に油を熱し、長ねぎ、納豆の順に炒め、Ａを加える。
２．１がなじんだら、ご飯を加える。
３．全体に混ぜ合わさったら火を止め、熱いうちにどうぞ。

【ポイント】
　炒飯は、火をつけてから４分以内に仕上げるのが、大切です。

なっとう茶漬け

【材料】
ご飯１杯分、納豆１パック、塩鮭のほぐし身１切れ分、刻み海苔適量
Ａ〔酒小さじ１、塩ひとつまみ〕

【作り方】
１．温かいご飯の上に塩鮭のほぐし身をのせ、Ａをかける。
２．ざっくりとほぐした納豆を、１にのせる。   
３．静かにほうじ茶をそそぎ入れ、きざみ海苔を散らす。

(^-^)b　賛否両論のレシピです。勇気のあるお方は、どうぞ。

   　

ひじきの納豆あえ

【材料】
乾燥ひじき大さじ山盛り１、納豆１パック、
Ａ：醤油大さじ１、酒大さじ１、水カップ1/2
Ｂ：醤油小さじ１、からし（パックの付属）

【作り方】
１．ひじきを20〜30分ほど水につけて戻し、水を切る。
２．１を鍋で炒め、Ａを加えて汁気がなくなるまで煮る。  
３．２を器に盛り、Ｂで和えた納豆を混ぜ合わせる。

(^-^)b
　ご飯にのせてお湯をそそげば、おいしいお茶漬けになります。

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