軽食とは、軽い食べ物のことをいうのだろうが、定義がはっきりしない。

  小腹が空いたときにちょっと食べる、本格的な食事でない物。例えばパ
ン。サンドイッチ。この辺は間違いなく軽食だ。
　そうすると、喫茶店にあるような軽食メニュー、あれをすべて軽食と認
めてよいか。ピラフはどうだ。スパゲティはどうだ。カレーライスはどう
だ。オムライスは。チキンライスは。考えるに、どうやらこれらは単品で
あれば軽食と認めても良さそうだ。ただし、スープやサラダが付いたら、
これは立派な昼食メニューであり、軽食とは考えにくい。

　和食で行こう。うどんはどうだ。そばはどうだ。まあ、軽食か。鍋焼き
うどんはどうだろう。ここまでボリュームがあると軽食とは言いにくいよ
うな気がする。線引きが難しい。丼物はもっと難しい。牛丼は軽食か。印
象はかなり重い。軽食と言うにはボリュームがある感じがする。

　中華は、大抵アウトだろう。ラーメンが軽食か。中華丼は絶対軽食じゃ
ない。強いて言えば、点心が軽食に当たるのか。

　あー、考えたら面倒になってきた。要するに小腹に収まればいいのだ。
それで文句無かろう。

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