キ ャ ベ ツ

   　

簡単ロールキャベツ

【材料】
　 キャベツ３枚、ウィンナーソーセージ３本、スライスチーズ３枚

【作り方】
１．キャベツとウィンナーを茹でる。
　　（キャベツがしんなりするまで）
２．茹でたキャベツを広げ、チーズとウィンナーを置いて巻く。
３．食べやすい大きさに切り、ケチャップやソースでいただきます。

【バリエーション】
ウィンナーの代わりに、ベーコンや茹で卵を使ってもいいですね。

キャベツのマヨネ炒め（２人分）

【材料】キャベツ1/4玉、ベーコン４枚、マヨネーズ適量
　
【作り方】
１．キャベツは荒い千切りに、ベーコンは短冊切りにする。
２．フライパンで１を炒め、火が通ったらマヨネーズを加える。
３．ざっと混ぜて火を止める。

(^-^)b　中華鍋だと、炒めやすいですね。

キャベツの重ね蒸し（２人分）

【材料】キャベツ1/4玉、ベーコン５〜８枚
　
【作り方】
１．キャベツをはがし、葉とベーコンを交互に再び重ねてゆく。
２．１をラップできっちり包み、電子レンジで１〜２分加熱する。
３．ラップをはがし、食べやすい大きさに切り分ける。
４．ケチャップやソースをかけて、温かいうちにどうぞ。

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